“杂粮的种植面积从5000亩发展到3.2万多亩，统一种植、分类储藏、统一销售，创建了自有品牌，线上销售额从去年的200万元提高到今年的700万元，每年还带动60户贫困户每户增收3600元。”12月17日，同心县宁夏山谷子农副产品有限公司负责人告诉记者，这些改变来自“优质粮食工程”。
当天，记者从宁夏粮食和物资储备局了解到，近3年，宁夏扎实推进“优质粮食工程”，发展粮食精深加工、引导绿色优质粮油产品消费、强化质量安全检验监测保障，努力补齐粮食生产短板。
2017年，宁夏被列为全国“优质粮食工程”首批16个重点省份之一。此项工程包含“好粮油”行动计划、粮食质量安全检验监测体系建设、粮食产后服务体系建设，3年总投资9.05亿元。
2017年以来，宁夏将优粮优产、优粮优购、优粮优储、优粮优加、优粮优销“五优联动”贯穿“优质粮食工程”，落实订单优质粮食种植基地30万亩，订单收购优质粮食19万吨，示范县优质粮食产量年均增长10%以上，助农增收4500万元以上。全区完成了5.2万吨仓容量的原粮仓、低温仓维修改造。21个示范企业采用新工艺、新技术，基本完成了大米、小麦粉、植物油、杂粮等生产线的升级改造。全区各级示范企业新获得宁夏着名商标、宁夏名牌产品25个，22个产品被评为第一批“宁夏好粮油”产品。在银川、石嘴山、吴忠市建成“主食厨房”项目6个，居民主食正走向规范化、标准化生产。
2017年以来，针对粮食产后管理不科学、损失较大的问题，全区建成了51个产后服务中心，通过“代清理、代干燥、代储存、代加工”等服务，减少粮食损失1.7万吨，助农增收2000万元以上。
