目前已进入开学季和消费旺季，市场将出现一个小的消费旺季，在市场并未发生根本性转变的情况下，各储备企业应抓住时机，加快进行储备轮换。
在新产中晚籼稻即将上市之时，湖北省粮油信息中心赶赴该省黄冈、鄂州等地，经过实地调研和分析，对中晚稻生产、市场现状和影响因素做了初步梳理和判断，尝试探寻后期稻谷市场的发展方向。
由南向北逐步成熟上市
综合国家统计局、农业部等部门数据，受今年国家继续提高稻谷最低收购价的利好影响，农民种植稻谷积极性依然较高。预计全国种植面积较去年有所增加，面积约4.57亿亩，产量2.04亿吨左右，较去年增加135万吨；预计中晚籼稻播种面积约2.35亿亩，同比增加0.6%；产量约10250万吨，同比增产1.69%。根据统计局公报数据，2014年我国早稻播种面积8692.5万亩，下降0.2%；单产391.3公斤/亩，下降0.2%；全国早稻总产量3401万吨，比2013年减产12.5万吨，下降0.4%。
在生产方面，目前中晚籼稻将由南向北逐步成熟上市，重庆市大部、四川省中南部已收获上市，长江中下游地区已有部分早中稻上市，中稻即将大量上市。农业部信息显示，今年我国南方水稻重大病虫发生程度重于上年和常年，截至8月25日，长江中下游稻区稻瘟病累计发生面积3717万亩，同比增加17.7%。
9月以来，西南、江汉和江淮大部分地区气温接近常年，以晴雨相间天气为主，基本有利于稻谷灌浆成熟和收获。江南和华南晚稻产区大部气温略高，未出现寒露风天气，光照充足，有利于晚稻拔节孕穗。
湖北有望恢复性增产
今年湖北中晚稻收获期普遍推迟，有望实现恢复性增产。根据湖北省农业部门信息，由于今年全省棉花种植面积调减，中晚稻和玉米等秋粮播种面积相应增加。今年该省多地出现低温寡照，荆州、十堰、襄阳、荆门等地平均气温连续6天降至22摄氏度以下。
从农户反馈的信息来看，由于生长期阴雨天气偏多，今年湖北省大部分地区中晚籼稻收获期普遍推迟一周左右，预计9月底将大量上市。由于去年7～8月份该省大部分地区出现严重旱灾，影响了稻谷单产和品质，调研中黄冈和鄂州两地农户反映，当地稻谷将实现恢复性增产，品质好于去年。
预计今年湖北省中晚稻总产在290亿斤以上，播种面积、单产和总产均呈增长趋势。不过，9月中旬该省将出现持续降雨天气，要抓紧降水间隙及时收获成熟作物。
人工成本提高是稻谷种植成本增加的重要因素之一，规模化种植呈提高之势。从种植成本及收益情况看，今年中晚稻生产成本小幅上涨，据调查地农户反映，黄梅县农户每亩中稻种植成本910元，比上年增加50 元，增幅5.49%。上涨的主要原因是机械收割及人工费成本继续提高。以雇佣劳动力插秧为例，今年为150元/亩，同比增加50元/亩。
此外据观察，龙感湖规模种植户较周边地区多。调研组与两个种植大户的交流中获知，种植大户流转土地的成本为每亩450～500斤稻谷，折合人民币为590～630元/亩。
农户对新季稻谷开秤价格预期差异较大。调查显示，预计经纪人入户收购普通稻的价格区间为2400～2600元/吨，优质稻为2700～2800元/吨。
跌价以待托市预案启动
以托市稻谷投放为界，稻谷价格先涨后跌，以待托市预案的启动。
从现货市场的走势来看，受市场粮源减少和进口临时受阻的双重影响，湖北省中晚籼稻价格在春节后出现上涨，尤以优质籼稻价格涨幅较大。之后以托市稻投放为界，稻谷市场阶段性供给增加之后，价格平缓下跌。
根据实地调研了解到，黄冈地区普通中晚籼稻收购均价春节后高峰期为1.33元/斤，之后下跌到1.28元/斤；优质稻（以“黄花粘”为例）收购均价春节后最高峰值在1.60元/斤左右，托市稻投放后下跌到1.45元/斤左右，并呈继续下跌趋势。预计大量上市后将跌至1.38元/斤左右。
从地方储备粮的出库情况来看，春节后伴随稻谷市场的涨势，湖北省地方储备出库的陈中晚籼稻价格一度上涨，后来随着地储粮陆续出库和托市稻投放，陈中稻出库价格出现明显下跌，部分地区2011年产中晚稻出库价格下跌到1.03元/斤。以黄冈储备库出库的2011年产中晚稻价格为例，4月份在1.18元/斤左右，7月份出库价就跌至1.10元/斤。
从托市稻谷拍卖市场看，7月4日湖北省中晚籼稻开始首拍，首期投放5万吨，被哄抢一空，成交率达到97.9%，最高成交价达到2980元/吨，成交均价2741元/吨，高于拍卖底价41元/吨，高成交率持续1个月。随着拍卖的进行，成交率和成交价格出现双跌，到8月29日，该省托市稻谷成交率下滑到14.87%，成交均价2698元/吨。
当前市场粮源仍属充裕，需求并未发生根本性的转好，市场形势未发生逆转。随着新粮的逐步上市，稻谷价格将会继续回落，以待托市预案的启动。
优质稻后期行情可期
目前，湖北省籼稻价格整体低于国家最低收购价，启动托市预案将成为不争的事实，后期应重点关注预案启动大规模收购后所引起的市场粮源减少，以及品种结构矛盾等因素引发的市场行情变化，优质稻后期仍有行情可期。
按照国家政策，2014年国家继续在粮食主产区实行最低收购价政策，并适当提高最低收购价水平。与2007年相比，早籼稻提高了92.9%，中晚籼稻提高了91.7%，粳稻增幅最大，达到106.7%。
目前，市场普通中晚稻价格集中在1.30元/斤以下，较最低收购价低0.08元/斤以上，并且优质稻市场价格呈下跌趋势，政策托市仍将是市场的主要支撑，启动托市预案可能性很大。
不过，由于稻谷新陈价差较大，部分储备企业轮换进度不理想，当前仍处于储备稻谷轮出高峰，大量的储备稻谷集中轮出将保证市场供给。自5月21日临储粳稻今年以来首次轮出，计划投放量达50万吨；到5月28日，国家将东北地区粳稻计划投放量提高到170.89万吨；5月30日，湖南、江西和江苏省临储稻谷计划投放量达100万吨。
7月4日湖北省启动2013年籼稻销售，南北主产区合计投放量达270多万吨。2013年，该省收储托市早稻9.8万吨，中晚籼稻258万吨，截至2014年8月29日，该省已累计成交73.2万吨托市稻。国家为腾仓装新粮，托市稻拍卖将持续进行，湖北省稻谷市场供给完全有保障。
