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卢新宪:粮食安全就是“一碗饭”和“一个馒头”的保障

2019-11-12 10:34:31   来源:  

2019年10月16日,第39个世界粮食日,“2019中国粮食安全高层研讨会”在北京工商大学成功举办。围绕世界粮食日主题“行动造就未来健康饮食实现零饥饿”,就“2016-2019中国粮食安全评估”、“行动造就未来健康饮食实现零饥饿”、“扛稳粮食安全重任建设粮食产业强国”等问题,20多名专家学者、企业家展开了研讨和分享。

研讨会由中国食品(农产品)电商研究院、教育部《中国粮食安全发展报告》课题组主办,北京工商大学经济学院协办。哈尔滨市粮食行业协会会长、中米集团董事长卢新宪参加了研讨会,并做了主题演讲。

研讨会召集人、教育部《中国粮食安全发展报告》项目组负责人洪涛,介绍了自2009年以来先后组织20次中国粮食安全高层研讨会,以及“2019中国粮食安全发展报告”的框架体系。

报告从评估和研究的角度探讨了中国粮食安全,提出了粮食生产、流通、消费安全,以及粮食保障体系的安全,如粮食财政、关税、金融、储备应急保障等新安全理念。洪涛教授认为粮食少了不安全,粮食多了也不安全。从少到多,可以分为危机、不安全、比较安全、安全、比较安全、不安全、危机六个层次。

哈尔滨市粮食粮食行业协会会长、中米集团董事长卢新宪从稻米产业的角度阐述了国家粮食安全和应对策略。“中国的粮食安全实际上是一碗饭和一个馒头的问题,大众主食问题解决了,某种程度上说国家粮食安全问题就解决了。”

卢新宪强调说,目前,大众对大米的需求已经从‘能吃饱’向‘能吃好’转变。对于稻米人来说要一定做好观念转变,包括产品理念、营销理念、种植理念等,要重视研发种植贴合市场的中高端大米,同时要做好区域品牌建设,重视渠道品牌的影响力。

农业部农业贸易促进中心处长刘武兵、中华粮网总编辑孟凡军、中国人民大学中国合作社研究院首席研究员丁声俊、北京工商大学经济学院院长倪国华、北京工商大学经济学院教授、农业部糖业产业岗位科学家刘晓雪教授、李丽教授、武汉轻工大学国家粮食与物资储备发展战略研究院院长祁华清、国家粮食局信息中心分析员齐驰名等多名专家教授、企业家等先后发言。

大家一致认为,新中国七十年最大的成就之一是解决了中国14亿人口的吃饭问题,现在中国粮食安全进入一个新的发展阶段,这就是由粮食数量的安全向质量安全的飞跃,中国的粮食产业应该尽快实现高质量发展。

农业部农业贸易促进中心、国家粮食局信息中心、中华粮网、中国人民大学中国合作社研究院、北京工商大学经济学院、武汉轻工大学国家粮食与物资储备发展战略研究院、中米集团、哈尔滨市粮食行业协会、天下粮商(北京)网络科技有限公司、天津粮食交易所、中国商报、国际商报、中国食品报、粮油市场报等单位的粮食专家、教授、企业家、媒体等20多人参加会议。

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