3月份亚洲大米市场交易略有回暖，全球大米价格指数止跌，在价格指数区间中2015-2016年期间为国际大米价格底部，因此目前价格指数基本到达接近底部区间的波动范围。本月随着需求国采购恢复，越南大米回涨相对明显，泰国、印度也略有回升，但回升幅度不大。
3月虽然一些主要的进口国开始恢复采购，但是因亚洲主产区各国大米供应充裕，买家选择余地大，引起泰国、印度、越南等主要大米出口国继续低价竞争，基本以平稳报价为主，价格波动主要来自美元汇率的影响，近期价格回升空间虽然有限，从历史走势判断，我们仍然预计亚洲大米的价格回升期会延续到5-6月份。
泰国大米价格偏高 贸易清淡
在泰国，世界第二大大米出口国，基准5%的白米报价为380-385美元（FOB曼谷），与3月中旬的380-390美元基本持平。交易员说，需求持平，价格波动是由于当地货币泰铢和美元之间的汇率。本周泰国价格略有上涨，但由于泰铢走软，出口价格保持相对不变。过去几个月泰铢的上涨阻止了国内价格的下跌，降低了对泰国大米海外需求。而且更高的国内价格增加了出口商的采购成本。所以虽然近期市场出现了新的供应量涌入，这还没有影响大米出口价格。
泰铢/美元汇率走势图
缺少中国采购 越南大米难卖
越南农业和农村发展部（MARD）报告称，越南在2019年1月仅出口37.3万吨，比2018年1月减少24.2%，价值1.67亿美元，比2018年1月减少30%。分析人士解释说，出口量较低是因为从2018年至今仍有大米结转。
湄公河三角洲是越南粮仓，当冬春收成开始时，大米价格急剧下降，稻农感到紧张。根据安江省的消息，IR50504未经加工的大米现在的售价为每公斤4550越南盾，相比去年同期跌500越南盾。东塔省IR50404大米的价格已从春节前的4800越南盾/公斤降至4300越南盾/公斤，而且承诺购买大米的商人还没有出现。
越南稻农正经历艰难的日子，因为需求疲软，这归因于越南最大的大米消费国——中国市场的波动，
越南食品协会（VFA）官员表示，中国提高了税收，并加强了对进口的控制，自2018年6月以来，中国已将越南大米的进口关税提高到50%。156个越南大米出口商中，只有21个获得了中国机构颁发的向中国出口大米的许可证。
越南第一季度大米出口下降23.6%
据越南农业和农村发展部数据，越南一季度出口约130万吨大米，价值5.67亿美元，同比分别下降了11.5%和23.6%。
除了中国、菲律宾和马来西亚等大型大米市场外，越南还加强了对法国、荷兰、美国、科特迪瓦、莫桑比克、韩国、日本、欧盟其他成员国和其他非洲国家的大米出口。
据农业部称，越南今年计划出口600-700万吨大米，去年出口约610万吨大米。今年将加强先进技术在水稻种植中的应用，希望在750万公顷的水稻种植区生产出4350万吨稻谷。
截至3月中旬，越南种植了近310万公顷冬春季水稻，比去年同期增长0.8%。然而，湄公河三角洲地区的冬春稻米产量估计为1080万吨，同比下降3.79万吨。
第二季度越南大米出口有望恢复
据越南食品协会（VFA）称，从3月初开始，由于伊拉克、马来西亚、古巴和中国的强劲需求，越南大米出口一直保持良好状态，越南大米在月末略有上涨。目前越南大米在亚洲市场保持较强竞争力，3月份越南5%白米价格为340美元/吨左右，低于印度和泰国的同类价格（依次分别为370美元/吨和388美元/吨）。
伊拉克已经签署了从越南购买12万吨大米的协议。出口商预计2019年将向东南亚国家出口约30万吨大米，将与去年持平。马来西亚向越南签订订单采购2.5万吨5%白米，将很快执行。菲律宾和中国正在与越南进行贸易谈判。
此外，VFA希望通过关税配额制度与韩国达成大米出口协议。去年，越南通过关税配额向东亚市场出口大米超过11.3万吨。
随着这些关键市场新的采购需求出现，越南同时也在寻求新的大米买家，沙特阿拉伯被视为越南大米的潜在市场，尤其是在今年不良气候影响当地稻米产量的情况下，促使该国更加依赖大米进口。去年，沙特阿拉伯的大米消费量估计为127万吨。印度是沙特阿拉伯最大的大米供应国，占沙特阿拉伯市场份额的79%，其次是美国大米（6%）、巴基斯坦大米（6%）、泰国大米（5%）和越南大米（2%）。越南在2018年向沙特阿拉伯运送了2.2万吨大米，预计这一数字将在未来一段时间内增加。
印度大米价格上涨 卢比坚挺
根据路透社消息，3月下旬印度大米出口率因卢比升值而上升。尽管亚洲大米需求保持温和，但泰国贸易商因价格上涨而难以从国外市场获得兴趣。印度5%蒸谷米从上周的383-386美元/吨升至每吨386-389美元/吨。“不断上涨的卢比迫使我们提高价格。需求温和，”安得拉邦南部卡基纳达出口商说。印度卢比升值接近两个多月来的最高水平，削减了海外销售的回报。
菲律宾2019年大米进口量将增加
在美国农业部对外农业服务部（USDA-FAS）的最新报告中，提高了今年菲律宾大米进口量预测，预计2019年菲律宾大米进口量将达到260万吨，比2018年的190万吨高出37%。菲律宾在世界市场上购买大米的数量再次创下历史新高，使该国成为2019年全球第二大大米进口国，仅次于中国（预计2019年中国将进口大米450万吨）。此前对菲律宾大米进口量的预测为230万吨。上调预测的主要原因是菲律宾《大米进口自由化法》生效，该法案用关税取代了大米进口数量限制，该法的颁布将刺激更多的大米进口，避免菲律宾通货膨胀的风险。
美国农业部报告中还提到，预计东盟附近成员国的大米贸易量将增加，因成本相对较低，将优先出口到菲律宾。报告还说：“这是自2008年国际价格飙升以来从未见过的纪录，并将使菲律宾成为2019年全球第二大进口国。”考虑到非最惠国（MFN）的高关税率，在没有自由贸易协定的情况下，预计美国或其他国家将不具备足够的竞争力，难以获得菲律宾扩大大米进口的份额。
但是菲律宾大量进口大米只是暂时的，最终将放缓。虽然菲律宾各家贸易商都积极申请进口，进口商品的申请已经达到近200万公吨。但该国的额外进口也旨在在2019年5月中期选举前加强缓冲库存，以稳定经济为目的，随着菲律宾国内市场价格逐步冷却，进口量也将随着市场需求变化而缩小。
分析认为，菲律宾大米消费量预计从上年的1365万吨提高到1375万吨，因为不断上涨的食品价格迫使较不富裕的菲律宾人消费更多的大米和更少的肉类和蔬菜。
美国农业部表示，由于2019年水稻种植面积将达到481万公顷，比去年的484万公顷低一个百分点，因此种植面积可能会略有减少。今年菲律宾稻米产量从2018年的1233万吨下降了1%，达到1215万吨。
缅甸大米向中国的出口难度加大
一、40万吨缅甸米出口到中国需要进口中国等价的商品
缅甸大米业协会公布，在云南昆明举行的第二届中缅经济走廊论坛上，讨论了缅甸大米出口事宜，根据结果作为货物交换方式准备向中国出口40万吨大米，对此3月份双方将签署谅解备忘录。
据悉，2016年中国允许向缅甸购买的大米配额为10万吨，而今年获得的配额为40万吨。货物交换方式中，缅甸向中国出口大米和碎米，同时从中国进口电器、日用品、电子产品、农业机械等。出口碎米的卖方和中国买方之间要签署交易合同，并缴纳税收以合法渠道进行交易（碎米交易在3月下旬已暂停）。
在2017-18财年因缅甸大米获得新市场，大米出口额达到了360万吨，50年以来出口最多的一年。2018年4月至12 月的大米出口量为170万吨， 创汇约5.8亿美元，同比下降了2.1亿美元。缅甸大米从水路出口至欧洲及非洲等，通过边境口岸出口至中国。
米商也表示，在大米出口遇到困难时，以货物交换方式获得向中国出口大米， 夏季稻谷会得到好价钱。之前，缅甸大米虽然合法出口至木姐，但在中国境内视为非法进口，因此中国在打击非法货物计划时，中国商人暂停了同缅甸购买大米，因缅方停止了大米出口，边境大米出口也同比下降了一半左右。
二、缅甸边境大米缉私力度加大
缅甸大米稻谷协会主席吴耶敏昂发布消息称，近期，木姐市共有5万多吨出口大米运送受阻。目前，我们正在积极与中国方面协商，希望能尽快达成合作，让大米合法进入中国。
吴耶敏昂表示，缅甸向中国出口大米，走陆运比走海运方便很多，国内很多中小型米商，都是通过陆运参与到边境的出口贸易中，因此，与中国大米贸易的合法化，对缅甸大米稻谷领域的发展至关重要。
一名木姐商人称在3月份，大米、玉米、白糖等产品贸易基本处于停滞状态，不仅是商人遭遇了困难，那些搬货的工人也没有活干，因为没有收入，工人们都回家了。
木姐大米稻谷交易场一名商人表示，此次大规模的缉私，不仅会没收走私货物，还会逮捕那些购买走私货物的中国商人，因此，中国商人们都不敢过来木姐买货。
仰光柏茵瑙大米交易场秘书吴丹乌称，没有人来买货，所以大量的货物都堆积着。同时，针对中国市场生产的高品质糙米也没有市场，所以，碾米厂的商人都不再碾制高品质糙米了，而是碾制25分种类的米，这种米是通过海运出口往非洲国家的。
据了解，仰光市场上，1袋高品质糙米价格为23000缅币左右，而1袋25分米才19000缅币。缅甸的大米有50%左右是出口到中国，如果迟迟没办法开拓中国市场，那么等到热季稻上市时，大米价格或将下跌。
数据显示，2018年10月1日至2019年2月底，木姐边境的出口额才14亿美元，同比减少了5亿美元。
三、缅甸碎米向中国出口被叫停
据缅甸国内贸易商称，中国从3月份第三周开始已暂停从缅甸进口碎米。缅甸大米加工商协会秘书长称，中国和缅甸边界只允许交易大米，而一些贸易商为避税用碎米配额来出口大米。因此中国政府严重治理所有碎米贸易，目前已经暂停进口碎米。有传闻缅甸对华的大米出口已经暂停，但实际上大米出口许可证分为碎米许可证、长粒大米许可证和短粒大米许可证。碎米出口税为5%，而大米出口税为50%至60%。
据缅甸商务部称，2018年4月到12月期间缅甸出口大米及碎米170万吨，产值5.78亿美元。
机构看市：
IGC世界谷物理事会大米价格指数
随着菲律宾和马来西亚的入市采购，IGC大米价格指数有所“抬头”，总体趋势与去年同期相当，但低于去年同期的指数，随着需求的支撑预计近期会保持这一缓慢回升趋势。
3月粮农组织食品价格指数保持稳定
粮农组织食品价格指数*2019年3月保持稳定，平均近167点，仍维持在2018年8月以来的最高水平。乳制品价格大幅上涨和肉类价格略微走强的影响被谷物、油和食糖报价下跌所抵消。这使得粮农组织食品价格指数整体与2月基本持平，但比去年同期下降3.6％。
粮农组织谷物价格指数3月平均为164.8点，比2月下降2.2%（3.7点），与2018年3月基本持平。在主要谷物中，小麦价格跌幅最大，原因是大量出口供应和需求疲软，特别是美国原产小麦，而且今年收成前景普遍良好。由于阿根廷玉米出口供应充足且丰收在望，玉米价格也出现下跌。国际大米价格3月温和走强，原因是新的需求疲软抑制了粳米和较低质量籼米市场的发展。
