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上海举办地产优质大米品鉴评优活动

2018-12-21 12:11:45   来源: 中国农业新闻网 

“既香又软”是上海大米区别于国内外其它优质大米的“标配”,上海地产大米又是谁家强呢?16日下午,2018年上海地产优质大米品鉴评优活动给出了结果,“松早香1号”品种获得了2018年上海国庆新大米金奖,而“松香粳1018”、“早玉香粳”和“沪软1212”品种分获中晚熟大米金、银、铜奖。

从卖稻谷转向卖稻米是上海农业供给侧结构性改革的重要抓手,一字之差,考验着上海能否做到良种良法良田一个都不缺。近年来,上海多管齐下,先是全面推广实施“三三制”养地制度,水稻种植实行一地一茬,紧接着重点突破符合上海市民需求的香软粳稻品种技术,同时,通过穴直播等设施装备技术推广水稻种植良法,上海大米特别是国庆米的知名度因此直线上升,新型职业农民种植本地新大米的热情持续高涨。因此,本次活动特别设置了中晚熟大米和国庆新大米两个项目的品鉴评比,吸引了28家企业、27个大米品牌,涉及10个本地水稻品种。选送的36个样品中,中晚熟29个,国庆新大米7个,所有选送样品都通过了上海市农产品质量安全中心和检测中心的检测。

据了解,本次品鉴评优活动除了邀请5位中外品鉴评优专家和50名市民代表做“全覆盖盲评”外,还新增了进口“食味仪”测评环节,最后,以专家、市民、食味仪4:4:2的权重计算出排名。由闵行区农委推选的亮苗牌“松早香1号”和古杰牌“松香粳1018”分别获得了国庆新大米金奖和中晚熟优质大米金奖,由崇明区农委选送的东禾九谷牌“早玉香粳”获得中晚熟优质大米银奖,青浦区农委选送的优禾谷牌“沪软1212”获得中晚熟优质大米铜奖。

好大米通过好渠道方能实现优质优价,为此,活动组织方特别颁发了2018年上海国庆新大米最佳零售商奖牌,上海盒马网络科技有限公司获得此荣誉。

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