时下已至11月末，各地新季稻谷已全部收割完毕，现已到了集中上市期。据国家粮食信息中心统计，截至11月15日，主产区累计收购中晚稻2684万吨，同比减少18万吨，减幅0.7%。黑龙江等7个主产区累计收购粳稻891万吨，同比减少97万吨，减幅2.1%。虽然今年国家稻谷托市启动时间较晚，但依然挡不住稻谷价格上涨的脚步，特别是东北产区表现突出。以黑龙江圆粒水稻为例，截止目前较开称价已累计上涨0.03-0.05元/斤至1.28-1.30元/斤，水份15，出米率68-70。当下笔者认为稻谷已接近价格的“天花板”，建议农户可根据自身情况适当出售，便于锁定利润。
直属库入市，推高粮价
截止目前东北三省中已有黑龙江和吉林两省启动了水稻托市收购，但从基层反馈情况来看，当前各地粮库还未全面开库收购，市场有消息传言将于今日或26日全面启动，究其原因在于粮库需要资金到位且还需要做部分准备工作。同时最重要的原因在于部分地区轮换粮价格已高于托市价收购。在托市预案中明确表示，当市场价连续三天高于托市价时托市工作将暂停。目前黑龙江省内部分区域直属库收购价已超过托市价无形中推高稻价，托市启动延期实数正常现象。同时地方轮换粮总量有限，一旦满仓新稻将存回落的风险。米企方面更是举步维艰，现阶段圆粒大米价格难涨且走货不畅，整体经营状况较往年清淡的多，加工无利润，难再提高价格入市收购。众所周知，2018年稻谷收割完毕后，气温相比往年高，稻谷水分大不宜存贮，粮库收储多按水分和质量定价。长远来看庞大的稻谷库存有待消耗，进入12月份后农户还贷压力渐增，集中售粮也将拉低稻价。
临省价高，粮源外流
除了地方直属库收购外，黑龙江临省吉林省级储备大量高价收购。以下是某贸易商提供给笔者吉林某粮库收储价格。由于吉林本地均种植超级稻为主，超级稻米企收购价格要高于此价，该省企业通常超级稻收购价格为1.54元/斤，水15%，出米率70%，因此前来黑龙江采购稻谷贸易商增多，各地贸易商及米企反馈，吉林前来采购的现象非常普遍。截止目前黑龙江圆粒装车外发价已达到1.34-1.35元/斤，国标二等以上。
长粒趋稳，莫赌后市
十一月中旬以来，长粒水稻价格上涨速度开始放缓，大型集团追涨意愿不强，主要原因在于一方面稻价已涨至高位，“稻强米弱”的格局加重，大米加工利润十分微薄，企业方面担心后期存一定的风险。另一方面，前期工厂贷款资金已到位，稻谷库存已备货工作已接近尾声，且基层农户卖粮心理是越是涨价越惜售，最后，由于稻价上涨过快，部分京津地区及河北省等地中长粒底价稻谷倒流入黑龙江省内，企业掺兑使用的量增加，也会抑制长粒稻谷价格上涨。
